赫章野生核桃仁
赫章核桃含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、矿物质、维生素B和E,经常食用可防止细胞老化,健脑、增强记忆力及延缓衰老,是人体理想的肌肤美容剂,对防治头发过早变白和脱落有很大的功效。其中的特殊维生素成分,能减少肠道对胆固醇的吸收,适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。
2013年02月21日,原国家质检总局批准对“赫章核桃”实施地理标志产品保护
赫章核桃,个头不大,外表不美,因产自贵州省赫章县而得名,之所以用地名来命名,是因为赫章县海拔高,光照长,温差大。最高海拔2900.6米,为贵州最高点,独特的小气候特别适宜核桃生长,所以,尽管赫章核桃个头不大,但其貌不扬的它却具有壳薄、仁饱满、仁饱白、易取仁、味香纯等特点,是出口的农特产品之一。
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